HOTEL BALNEARIO DE ARIÑO SL:
COCINERO/A, EN ARIÑO
Publicado del: 11/06/2025 al 11/09/2025
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Funciones:
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier
incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Gestión de inventarios, así como de compras.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Requisitos
- Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años.
- Formación como Cocinero/a.
- Conocimientos de las materias primas y las técnicas culinarias básicas.
- Conocer los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
Titulación/es
Otros
Perfil de localización: La oferta es para...
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